Anche per questi prodotti la nostra parola d’ordine e’ Qualità.
L’obiettivo piu’ importante per noi e’ il mantenimento della catena del freddo durante tutto il trasporto.
Documentiamo ogni 5 minuti la temperatura e il luogo esatto dei nostri mezzi.
HACCP e’ parte integrante del nostro sistema di qualità.
Disponiamo di rimorchi refrigerati con temperature di almeno -25° C.
Il mantenimento della temperatura dei surgelati e’ così perfettamente assicurata.
- Rimorchi refrigerati
- Misurazione della temperatura dall’accettazione dei prodotti
- Sistema permanente di sorveglianza della temperatura con sistemi telematici
- Sorveglianza notturna dei rimorchi
- Stampa delle curve di regolazione della temperatura via email